Fuente Carreteros, una localidad enclavada en el corazón de la Campiña Cordobesa, es un destino turístico fascinante dentro del marco de las Nuevas Poblaciones de Carlos III. Fundada a finales del siglo XVIII, Fuente Carreteros tiene una rica historia vinculada a la colonización promovida por el rey Carlos III en su intento de repoblar tierras incultas y optimizar la agricultura de la región. Esta historia única convierte al pueblo en un lugar de interés para quienes desean explorar tanto su patrimonio histórico como las tradiciones que siguen vivas a través de sus habitantes.
Historia y fundación de Fuente Carreteros
En 1761, bajo el reinado de Carlos III, se gestó la creación de las Nuevas Poblaciones en diversos puntos de la geografía andaluza, con el fin de repoblar y transformar tierras anteriormente deshabitadas o infrautilizadas. Fuente Carreteros fue una de estas colonias, creada en una zona de la Campiña Cordobesa conocida por su pedregosidad, donde la agricultura no era tan fértil como en otras partes. La idea era poblar y dar vida a estas tierras, promoviendo su desarrollo y contribuyendo a la mejora de la seguridad vial de la región, a través de la construcción de la carretera general de Andalucía.
Los colonos que llegaron a Fuente Carreteros trajeron consigo nuevas costumbres, oficios y un fuerte espíritu de superación. A lo largo de los años, el pueblo ha preservado esta herencia, y hoy en día es posible caminar por sus calles y sentir la huella de aquellos colonos que, a pesar de las dificultades y los conflictos iniciales, hicieron posible la creación de un lugar que es ahora un faro de cultura y tradición.
Un viaje a través de la historia
Los visitantes pueden recorrer las calles del pueblo y descubrir vestigios de la colonización, desde las estructuras urbanísticas hasta las casas que aún conservan los rasgos típicos de la época. Además, el centro histórico alberga diversos puntos de interés como el escudo heráldico y otros símbolos que remiten a la fundación del pueblo y su relación con la política ilustrada de Carlos III.
No se puede olvidar la iglesia local, que juega un papel importante en la vida de la comunidad, con su arquitectura que evoca los tiempos de la colonización. En los alrededores, el paisaje, marcado por las mesetas y las tierras cultivadas, ofrece una visión del trabajo y esfuerzo que supuso la transformación de estos terrenos durante los siglos XVIII y XIX.
La danza de los locos
Una de las manifestaciones culturales más destacadas de Fuente Carreteros es la «Danza de Los Locos», un baile tradicional que se celebra cada 28 de diciembre en honor a los Santos Inocentes. Este evento folklórico, que ha perdurado durante siglos, es una de las costumbres más arraigadas en la comunidad y una atracción para los turistas que visitan el pueblo. La danza, que representa la matanza ordenada por el rey Herodes, es una de las tradiciones más antiguas de la localidad y forma parte de la identidad de Fuente Carreteros.
El colorido y vibrante espectáculo se realiza en las calles del pueblo, donde los «Locos» bailan al son de música festiva, convirtiendo la plaza principal en un lugar de encuentro para vecinos y turistas. La danza no solo es un atractivo cultural, sino también una forma de conectar con la historia de la comunidad y el sinfín de influencias que han dado forma a este pueblo.
Gastronomía
La gastronomía de Fuente Carreteros es otra de las joyas que los turistas no pueden perderse. Famosa por sus platos «de cuchara», la localidad ofrece una variedad de recetas tradicionales que evocan el sabor de la tierra y las costumbres de la zona. El cocido, el potaje, las migas y el gazpacho blanco de habas son solo algunos ejemplos de la rica oferta culinaria que caracteriza a Fuente Carreteros. Además, los dulces tradicionales, como los pestiños y las flores, son una deliciosa manera de cerrar cualquier comida.
El desayuno es otro de los momentos más esperados del día, con las sopaipas como protagonistas. Este manjar, típico de la zona, es el acompañante perfecto para iniciar el día en Fuente Carreteros, combinando esponjosidad y crujiente en cada bocado.
Turismo rural y natural
Además de su rica herencia histórica y cultural, Fuente Carreteros está ubicado en un entorno natural privilegiado, rodeado de campos de cultivo y paisajes típicos de la Campiña Cordobesa. Es el lugar ideal para los amantes del turismo rural y las actividades al aire libre, como el senderismo y el ciclismo. La zona ofrece diversas rutas que permiten disfrutar de la belleza del paisaje y conocer los entornos naturales que han formado parte de la vida de los colonos desde su llegada en el siglo XVIII.
Fuente Carreteros es el destino ideal para quienes buscan sumergirse en la historia de las Nuevas Poblaciones de Carlos III y disfrutar de un entorno rural lleno de tradición y autenticidad. Los turistas que se adentren en sus calles y paisajes no solo descubrirán un pueblo que ha sabido mantener vivas sus tradiciones, sino también un lugar lleno de historias que conectan el pasado con el presente, y que invita a reflexionar sobre los esfuerzos de aquellos que hicieron posible la colonización y el desarrollo de la región.
